下味がポイント☆　白身魚のフライ

Name: 下味がポイント☆ 白身魚のフライ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白身魚 ２切れ; レモン汁 小さじ１; しょうゆ 小さじ1/2; 塩、こしょう 少々; 小麦粉、卵、パン粉 各適量

ただ揚げるよりも、ぐ～んとおいしくなります☆
ちょっとひと手間かけるだけです♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べた魚のフライがおいしかったので家で再現☆

材料

２人分

写真はタラです。好みの魚でどうぞ。
塩を強めにすれば、ソース無しでも十分おいしく食べられます。ウスターソース、トマトソース、タルタルソースなどと合わせたい場合は少しの塩で下味をつけてください。

クミンchan @kumin_chan

2009/09/04 15:57に公開

料理するのが大好き☆ドイツ在住。ブログもどうぞhttps://ameblo.jp/kumin-deドイツで手に入るものを使って料理を楽しんでいます。旦那さんのためにおいしい料理を作れるようになりたい♪

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