☆手軽に昼食♪納豆＆漬物チャーハン☆
納豆と漬物なら何でもOKで作れます♪
このレシピの生い立ち
簡単にお昼ご飯を済ませたかった時に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米をいつもより少し固めの水で中華だし小１を入れて炊きます。
- 2
納豆はザルで軽く洗って粘りを取っておきます。
- 3
玉子はしっかりと溶いておきます。
- 4
漬物はお好きな大きさに切ってください。
- 5
油をひいたフライパンで納豆と好みの大きさに切った漬物を軽く炒めます。お好みでゴマ油を入れて下さい。
- 6
ご飯が炊けたら、溶いた玉子をそのままご飯にかけて混ぜます。
- 7
玉子を混ぜたご飯を４のフライパンに入れます。
- 8
納豆に添付されていたタレと醤油大１を入れて炒めたら完成。
- 9
飾り付けでふりかけがあれば上からかけてみてください。無ければそままでもOK。海苔があるといいかも！？
コツ・ポイント
納豆は水で洗うと臭みが少なくなりますが味はそのままです。使う漬物によって味の濃さが変わるので薄い時は塩コショウや醤油で調節してください。
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