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電子レンジでスポンジケーキ♪
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電子レンジでスポンジケーキ♪-レシピのメイン写真

電子レンジでスポンジケーキ♪

ほりもんぬ
ほりもんぬ @cook_40120738

簡単で調理時間も短い!!
このレシピの生い立ち
オーブンがないので、その代わりでできるものをと思いました!!

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ほりもんぬ
ほりもんぬ @cook_40120738

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材料

直径12cmの耐熱ガラス容器一個分
  • HM 40g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 5g
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉砂糖(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ガラス容器の底の大きさにクッキングシートを切って、敷く。

  2. 2

    小さめの耐熱ボウルに牛乳とバターを入れ、電子レンジ(500W)で20〜30秒加熱して混ぜる。

  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で白くもったりするまでしっかりと泡立てる。

  4. 4

    泡立て器を持ち上げて、リボン状に落ちるくらいになったらHMをふるい入れ、ゴムベラで混ぜつつ、②を加えて混ぜる。

  5. 5

    耐熱ガラス容器に④を流し入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500W)で1分30秒〜1分40秒加熱する。

  6. 6

    容器を逆さまにしてスポンジケーキを取り出し、粗熱をとる。
    クッキングシートをはがして完成!!

    • 電子レンジでスポンジケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    っねかさんから私にとって初めてのつくれぽを頂きました!
    素敵なトッピングでとっても美味しそう((o(*゚▽゚*)o))

コツ・ポイント

卵を泡立てるのは力が入りますが、1個だけなので、なんとか頑張れます*\(^o^)/*

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ほりもんぬ
ほりもんぬ @cook_40120738
2013/10/08 14:52に公開
まだ、料理を作り始めたばかりの新人です!!笑いろんなこと教えてくださいね(*´ω`*)よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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