バナナの保存はどうしていますか？
いろいろ試して、これが一番。
写真は購入後3週間のバナナです
このレシピの生い立ち
買うとすぐに黒く傷んでしまうバナナの保存方法を研究してみました。梱包材で包む方法、タッパーに入れる方法は上記の方法とまったく変わりません。簡単さと可視性でこれに軍配。複数本入れると他のバナナから発生するエチレンガスで早く傷むそうです。