簡単&ぷるぷる ぴーなっつクリームプリン

万歳食いしん坊 @cook_40046768
お鍋ひとつで 簡単&ぷるぷる。
ピーナッツクリームのコクと香りが美味しいミルクプリンです。
このレシピの生い立ち
ピーナッツクリームがあったので。ちょっと変わったミルクプリンを作ってみました。
簡単&ぷるぷる ぴーなっつクリームプリン
お鍋ひとつで 簡単&ぷるぷる。
ピーナッツクリームのコクと香りが美味しいミルクプリンです。
このレシピの生い立ち
ピーナッツクリームがあったので。ちょっと変わったミルクプリンを作ってみました。
作り方
- 1
鍋にピーナッツクリームと粉ゼラチンを入れ、牛乳を少しずつ加えて伸ばす。
- 2
鍋を弱火にかけ、かき混ぜながら沸騰寸前(鍋肌がふつふつしてくるくらい)まで加熱する。
- 3
水をはったボウルに鍋底をあて、かき混ぜながら冷やし、粗熱をとる。
- 4
型に流しいれ、粗熱をとる。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ2-3時間冷やして できあがり。 - 5
今回使った ピーナツクリームです。
コツ・ポイント
今回使った粉ゼラチンは 水200gに対して5gが標準使用量のものです。
ピーナッツクリームを牛乳でのばす時は、ちょっとずつ 丁寧に。
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