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■お手軽たらこクリームパスタ♪
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■お手軽たらこクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

■お手軽たらこクリームパスタ♪

うさぽん。
うさぽん。 @cook_40159309

とってもクリ~ミ~でマイルドなクリームソースパスタはいかがでしょう?
タラコと万能ネギの相性もバッチリです♪
このレシピの生い立ち
近所の洋麺屋さんのお気に入りメニューなので作ってみました♪

とってもクリ~ミ~でマイルドなクリームソースパスタはいかがでしょう?
タラコと万能ネギの相性もバッチリです♪
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■お手軽たらこクリームパスタ♪

うさぽん。
うさぽん。 @cook_40159309

とってもクリ~ミ~でマイルドなクリームソースパスタはいかがでしょう?
タラコと万能ネギの相性もバッチリです♪
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材料

2~3人分
  • タラコ 1~2腹
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 200cc
  • 塩・こしょう 少々
  • にんにく 1欠
  • パスタ 200~300g
  • 万能ネギ 2本程度
  • きざみのり 少々
  • オリーブオイル 少々
  • ブイヨン 1個
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒めます。

  2. 2

    中火にして牛乳とブイヨンを入れ、タラコをほぐしながら入れていきます。

  3. 3

    煮詰まってきたら弱火にし、生クリームを注ぎ入れながら塩・胡椒で味を整えます。

  4. 4

    茹で上がったパスタをからめてお皿に盛り、小口切りにした万能ネギときざみのりを添えたら完成です。

コツ・ポイント

煮立たせないようにして、生クリームは最後に投入するのがポイントです☆

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うさぽん。
うさぽん。 @cook_40159309
2009/09/04 03:27に公開
フルタイム勤務なので手抜き料理になりがちな毎日・・・・(;´▽`A``       「クックパッド」さんにはとてもお世話になっています♪      冷蔵庫にある物でパパッと作れちゃう物って魅力的です(☆。☆)
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このレシピのキーワード

パスタ たらこ 生クリーム にんにく 牛乳 こねぎ

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