5分で〜旬のナスでもう一品♪

Name: 5分で〜旬のナスでもう一品♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 2本; 秘伝のつゆID:19015672（市販のめんつゆ） 大さじ1と1/2; リンゴ酢（or穀物酢） 大さじ1; かつおぶし 適宜

ちゃるるん @cook_40040005

ナスをさっぱり焼きナスならぬ、、、
電子レンジでチン♪
皮までいただいて、アントシアニンも摂取♪

このレシピの生い立ち
もう一品ほしくて、5分かかりません♪

ナスをさっぱり焼きナスならぬ、、、
電子レンジでチン♪
皮までいただいて、アントシアニンも摂取♪

このレシピの生い立ち
もう一品ほしくて、5分かかりません♪

5分で〜旬のナスでもう一品♪

ちゃるるん @cook_40040005

ナスをさっぱり焼きナスならぬ、、、
電子レンジでチン♪
皮までいただいて、アントシアニンも摂取♪

このレシピの生い立ち
もう一品ほしくて、5分かかりません♪

ナスをさっぱり焼きナスならぬ、、、
電子レンジでチン♪
皮までいただいて、アントシアニンも摂取♪

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もう一品ほしくて、5分かかりません♪

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材料

2人分

ナス 2本
秘伝のつゆID:19015672（市販のめんつゆ）大さじ1と1/2
リンゴ酢（or穀物酢）大さじ1
かつおぶし適宜

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作り方

1
ナスはへたをとりよく洗い、ラップで1本ずつぴっちり包む。
割り箸をしきその上に置き、700W2分30秒チン。
2

チンしている間に、、、つゆとリンゴ酢を混ぜる。
3

ナスを適当な大きさに切って、タレを和えてかつおぶしをたっぷりかけたら出来上がり♪
4

あつあつをいただきます♪
時間があれば、冷やして食べてもおいしいです♪

コツ・ポイント

・ナスはと〜っても熱いので、ラップをはずして切る時は要注意！！！

・秘伝のつゆは、5倍濃縮くらいの濃度です。。。

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つくれぽ

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ちゃるるん @cook_40040005

2009/08/19 09:06に公開

夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡

このレシピのキーワード

なすかつお節

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