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マカロニとサラダフレークのサラダ
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マカロニとサラダフレークのサラダ-レシピのメイン写真

マカロニとサラダフレークのサラダ

Sara〜サラ〜
Sara〜サラ〜 @cook_40059153

デパ地下で人気のサラダを まねして作りました。我が家の人気のレシピです。大きなボールに作ってもすぐなくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
デパ地下で人気のサラダを真似して作ったもの。我が家の人気のメニューです。大きなボールにいっぱい作ってもすぐ無くなります。

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マカロニとサラダフレークのサラダ

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デパ地下で人気のサラダを まねして作りました。我が家の人気のレシピです。大きなボールに作ってもすぐなくなりますよ♪
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デパ地下で人気のサラダを真似して作ったもの。我が家の人気のメニューです。大きなボールにいっぱい作ってもすぐ無くなります。

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材料

4人分
  • きゅうり 4本
  • マカロニ 1カップ~1.5カップ
  • ニッスイ「海からサラダフレーク」 1パック
  • 塩 適量(塩もみ ボイル用)
  • 粗挽きブラックペッパー 適量(多めに)
  • マヨネーズ 大さじ2~3(好みで調節)
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作り方

  1. 1

    マカロニは たっぷりのお湯に多めの塩(海水より少し薄い程度)を入れ 柔らかめにボイルして冷ましておく

  2. 2

    きゅうりは 縦半分に切り 薄くスライスして半月切りに。塩でもんで水気を絞る

  3. 3

    1に2とニッスイ「海からサラダフレーク」をほぐしいれ マヨネーズと ブラックペッパーで味をつける。

  4. 4

    ブラックペッパーは挽きたてのものをたっぷり入れるのがコツ。
    冷蔵庫でよく冷やして食卓へどうぞ♪

コツ・ポイント

ブラックペッパーはホールで粗挽きの挽きたてが とっても美味しい。食事では積極的に殺菌抗菌効果があり体を温める ブラックペッパーをとりたい。ニッスイ「海からサラダフレーク」は 味付けが美味しいので シンプルにマヨネーズを少なめに。

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Sara〜サラ〜
Sara〜サラ〜 @cook_40059153
2009/09/01 14:46に公開
美味しい食事って幸せな気持ちになります。毎日の食事はかまどの神様との対話の時間。神社育ちの私は調理とは神事であると思っています。命を頂き感謝を込めて、道具たちにも愛を込めて。作る手にかまどの神様を宿らせて作るご飯。いのちのご飯 と呼びます。色んなお料理をシェアできたら嬉しいです。またアップするのを再開しましたので、楽しんでください。
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