きゅうり・かつおぶしの昆布茶和え♬

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749

きゅうりを昆布茶でもんで、かつおぶしと和えて、しらすをのっけるだけ~♬
このレシピの生い立ち
しらすを使い切りたくて。いつもはきゅうりを塩でもむのですが、昆布茶でやってみたらとても美味しく出来たので(*^。^*)

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 昆布 小さじ1
  3. かつおぶし 好きなだけ
  4. しらす 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りにする。ボウルにスライスしたきゅうりと昆布茶を入れてもんでおく。

  2. 2

    ①のきゅうりの水切りをし、かつおぶしを入れて和える。

  3. 3

    器に盛り、しらすをのせて出来上がり~♬

コツ・ポイント

かつおぶしは和えるのが面倒だったらのせるだけでもOK!より簡単だよ~(*^。^*)

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レシピ作者

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749
に公開
長野県に住む仲良し夫婦。料理好きな旦那が開設♬私はお箏をやっていて、鈴木福君のおばあちゃんが私の師匠です!きみちゃんって呼んでね♡ 【ちょこっとエコな会№1】 (詳細は2009.5.24の日記にて) 【おっちょこちょいの会№71】 【*うま♪追っかけ隊*№33】【なまら北海道好き№30】【九州連合№52】
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