鶏のから揚げ・・さっぱりサラダ風

鶏のから揚げ・・さっぱりサラダ風-レシピのメイン写真

鶏のから揚げ・・さっぱりサラダ風

ｔｏｍｏ0825 @cook_40180282

鶏のから揚げをサラダにのせて、
さっぱりドレッシングで　いただきまーす *＾0＾*
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられず、真似っこしてみました☆

鶏のから揚げをサラダにのせて、
さっぱりドレッシングで　いただきまーす *＾0＾*
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鶏のから揚げをサラダにのせて、
さっぱりドレッシングで　いただきまーす *＾0＾*
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お店で食べた味が忘れられず、真似っこしてみました☆

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材料

４人分

鶏もも肉３００ｇ
◎おろし生姜１カケ
◎醤油大さじ２
◎酒大さじ２
レタスなどの生野菜お好みで
☆酢大さじ２
☆醤油大さじ２
☆酒大さじ２
☆砂糖大さじ２
☆ごま油大さじ１／２
白髪ネギ１／２本分

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作り方

1

鶏肉を一口大に切り、◎に漬け込み下味をつける。
2

☆を良く混ぜて、ドレッシングを作る。
3

（１）に片栗粉（分量外）をまぶし、１８０℃の油でから揚げにする。
4

お好みの野菜を食べやすく切って皿に盛り、（３）をのせる。
5

白髪ネギをのせ、（２）のドレッシングをたっぷりかけて完成☆

コツ・ポイント

酢の量はお好みで加減して下さい＾＾
生野菜だけでなく、温野菜でも美味しく頂けます。
お惣菜のから揚げで作れば、忙しい日でもＯＫです♪

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ｔｏｍｏ0825 @cook_40180282

2009/09/16 03:50に公開

神奈川在住の、名ばかり主婦ですｗｗ主人と、高３の娘・小６の息子の４人家族♪簡単で美味しい料理・節約料理を日々勉強中。o Ｏ２０１２年４月娘っちが高校生になりました～毎日のお弁当作り頑張ってマス♪

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