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野菜たっぷり*豚巻き健康サラダ丼♪
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野菜たっぷり*豚巻き健康サラダ丼♪-レシピのメイン写真

野菜たっぷり*豚巻き健康サラダ丼♪

★ERI★
★ERI★ @cook_40211189

野菜もお肉もほどよいバランスです♪☆。
ご飯は玄米ご飯で健康丼です^-^
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最近野菜と料理にはまって、ヘルシーに食べたいと思い考えて作りました♪♪

野菜もお肉もほどよいバランスです♪☆。
ご飯は玄米ご飯で健康丼です^-^
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★ERI★
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野菜もお肉もほどよいバランスです♪☆。
ご飯は玄米ご飯で健康丼です^-^
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野菜もお肉もほどよいバランスです♪☆。
ご飯は玄米ご飯で健康丼です^-^
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材料

1人分
  • かぼちゃ 少量
  • オクラ 1本
  • レタス 少量
  • ミニトマト 2,3個
  • ベビーチーズ 1個
  • 豚バラ肉(薄) 3切れ程度
  • 玄米ご飯 1杯
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大にきり、お皿にいれラップをし4分ほどチンする。オクラはゆでて斜めに切る。

  2. 2

    ミニトマトは半分に、レタスは食べやすい大きさに切る。ベビーチーズは3等分し、豚バラ肉でクルクルと巻いて塩コショウで焼く。

  3. 3

    好きな器に玄米ご飯を盛り、レタス・オクラ・かぼちゃ・ミニトマト・お肉の順で盛り付ける。

  4. 4

    あとはお好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪♪

コツ・ポイント

★1人分は材料が中途半端で大変なので数人のほうが作りやすいです♪オクラは毛があるので、塩もみして洗い、毛を取り除くといいですよ♪茹で加減に注意してください^^
★おススメのドレッシングは、キャベツのうまたれ・シーザー・柚子こしょうです♪

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★ERI★
★ERI★ @cook_40211189
2009/08/30 11:47に公開
こんにちは♪♪2年前は料理に興味がなかった私ですが目覚めちゃいました!!毎日楽しくご飯・お菓子作ってます☆可愛いものが大好き22歳です♪
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このレシピのキーワード

丼 サラダ オクラ レタス かぼちゃ ミニトマト 豚バラ肉 玄米 ご飯

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