
麻婆豆腐
簡単麻婆豆腐
このレシピの生い立ち
母からの覚え書きです~
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19039935

簡単麻婆豆腐
このレシピの生い立ち
母からの覚え書きです~
簡単麻婆豆腐
このレシピの生い立ち
母からの覚え書きです~
Aを混ぜておく。Bを混ぜておく。
鍋にごま油、にんにく、しょうが、豆板醤をいれて中火であっためる。
豚ミンチ、しょうゆを入れて肉に火が通るまで炒める。炒まると、いい香りがしてくるです。
豆腐を投入。(丸ごと入れて、きべらとかでざくざく砕くと楽です)
Aも入れて豆腐に火が通るまで中火で煮込む。
豆腐がOKになったら火を止める。
Bをまわしかけて、混ぜる。
もう一度火をつけて、中火でふつふつしたらできあがり。
ネギとかいれてもいいですよね
その他のレシピ
