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ハッシュドビーフ
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ハッシュドビーフ-レシピのメイン写真

ハッシュドビーフ

たまきちnyanko
たまきちnyanko @cook_40212083

カレーライスより簡単。

このレシピの生い立ち
特になし。手抜き料理。

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たまきちnyanko
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材料

4人分
  • 牛肉または豚肉 300グラム位
  • たまねぎ 中2コ
  • マッシュルーム(缶詰もok) お好みで適当
  • 市販のハッシュドビーフのルー 1箱
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作り方

  1. 1

    油を鍋に入れ、牛肉とたまねぎを炒める。

  2. 2

    軽く火が通ったら水を入れ、沸騰したらアクを取る。

  3. 3

    よく水洗いしたマッシュルームを加えて、一旦火をとめてルーを入れる。

  4. 4

    20分位煮込んで終わり。

コツ・ポイント

盛り付け後、生クリームを少したらすと更に美味しい。
我が家はコーヒーフレッシュで代用。使いきりでいいです。

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たまきちnyanko
たまきちnyanko @cook_40212083
2009/09/07 10:57に公開
30代の兼業主婦、愛犬とだんなさんの3人暮らしです。お料理はあまり得意ではありませんが、色々工夫をしています。ブログもしております。http://blogs.yahoo.co.jp/tamakichi_nyanko
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このレシピのキーワード

牛肉 缶詰 豚肉 マッシュルーム 玉ねぎ ビーフ

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