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レンジで7分！1人分のホクホク肉じゃが
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レンジで7分！1人分のホクホク肉じゃが-レシピのメイン写真

レンジで7分！1人分のホクホク肉じゃが

桜貝の想い出
桜貝の想い出 @cook_40040036

1人分の肉じゃがならレンジでたった7分加熱するだけでできちゃいますよ！
大切な人を驚かしてしまいましょう♪
このレシピの生い立ち
おつまみを短時間で作れるように日々試行錯誤しております。先日、肉じゃがを15分以内で作ってみようと思い立ち、このレシピが生まれました。

1人分の肉じゃがならレンジでたった7分加熱するだけでできちゃいますよ！
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桜貝の想い出
桜貝の想い出 @cook_40040036

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材料

1人分
  • じゃがいも 小1個
  • にんじん 上から3cm
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 牛または豚の薄切り肉 50g
  • *醤油 大さじ1
  • *酒 大さじ1
  • *みりん 大さじ0.5
  • *砂糖 大さじ0.5
  • *水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき4等分する。にんじんは皮をむき小さめの乱切り、玉ねぎはくし形に切る。

    • レンジで7分！1人分のホクホク肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    肉は5cm幅に切り、*の合わせ調味料をからめる。
    耐熱ボウルに1を入れて、その上に調味料をからめた肉をのせる。

    • レンジで7分！1人分のホクホク肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートで全体を覆い、小皿をのせて落し蓋にし、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで7分加熱する。

    • レンジで7分！1人分のホクホク肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    蒸気に注意してラップと小皿を取り、煮え加減を確認する。不十分ならさらに1分～2分加熱すると出来上がり♪

    • レンジで7分！1人分のホクホク肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

☆電子レンジによって仕上がり具合に差がありますので、調整してください。
☆500Wの場合は8分30秒加熱してください。

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桜貝の想い出
桜貝の想い出 @cook_40040036
2009/09/07 13:33に公開
「簡単料理」セラピストの桜貝の想い出です。 簡単で美味しい料理を集めたブログとメルマガを書いております。疲れた頭と心を癒す、簡単料理セラピーです。ブログはこちら→ https://simplecookingtherapy.blog.ss-blog.jp/再開したメルマガはこちらです。→ http://www.mag2.com/m/0001002510.html
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肉じゃが 牛肉 にんじん じゃがいも 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ

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