なすと卵のミートグラタン
茄子とミートソースの相性は抜群ですよね♪
このレシピの生い立ち
卵と茄子がたくさんあったので作ってみました。
作り方
- 1
茄子を食べやすい大きさに切り、レンジでチンして火を通しておく。
茹で卵は輪切りにする。 - 2
バターを塗ったお皿に、茄子と卵を交互に並べ、ミートソースをかけ、チーズとパン粉を乗せる。
- 3
オーブントースターで、チーズが溶け焼き色がついたら出来上がり。
ウチのトースターだと５分くらいです。 - 4
最後にパセリを振りかけます。
コツ・ポイント
ミートソースは市販のでもOKです。手作りしたら、パスタにも使えるので冷凍しておくといいと思います。
茄子がなかったらじゃがいもも美味しいですね♪
パン粉はかけなくてもどちらでもいいです。
初めまして☆2008年12月21日に息子が生まれました☆ “絆寿”って言います。夫婦の“絆”になった絆寿と一緒に、笑顔の耐えない仲良し家族です♪甘えん坊クンなので、あんまり時間をかけてお料理作れません。 ちょっと寝ているすきに...ってパパっと作る簡単メニューが多いです。ブログやってます☆http://matsuri-tomoka.syncl.jp/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
幸せ♪簡単茄子ミートグラタン 幸せ♪簡単茄子ミートグラタン
市販のミートソースで作るのでとっても簡単！しかもとっても美味しい♡トロ～リ茄子としめじがミートソースと絡んで最高(*^^*)とろけたチーズもとっても美味しい。
-
レンチン！ナスのミートグラタン★ レンチン！ナスのミートグラタン★
かぼちんさんのレンジ茄子（レシピID：17419251）をミートグラタンにしました。市販のミートソースを使えば１０分でできます！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040275
