ココア生地を耳の部分１/5ほど取り分け、残りを５～６等分し、板チョコを２個づつ包む。

しずくの形に耳を薄く作り、２の下に置いてゆく。口の部分を窪ませておく。

白い生地で口と眉毛を作って乗せてゆく。
チョコボールの目をつける。膨らんで落ちやすいのでぎゅ～っと押し入れる。

同様にレーズンの鼻を押しこんだら２次発酵させ、１７０度のオーブンで１２分焼く。

粗熱が取れたら湯せんで溶かしたデコペンで口、耳、頭の白いライン、目の星など、お好みで書いて下さい。

正面から見るとこんな感じ。
頭を大きく、口元を小さく作った方がカワイイです。