*卵ナシ☆1才お祝いご飯*リラックマ*
卵を使わないお祝いメニュー(^-^)
このレシピの生い立ち
1才まで卵を控えていた娘の誕生日に作りました。
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1才まで卵を控えていた娘の誕生日に作りました。
そぼろを作る。
軽く油をひいたフライパンでひき肉を炒め、色が変ったらだし、醤油、砂糖を加え煮詰める。
ご飯を10cmくらいの丸と、2.5㎝くらいの丸の形に盛り、その上にそぼろを乗せる。鼻用に、スプーン1杯分残しておく。
残しておいたご飯を楕円上にそぼろの上に乗せ、海苔を飾る。(目→1㎝、鼻7~8mm、口1㎝)
みじん切りパプリカ(黄色)で耳、キイロイトリを作る。オレンジのパプリカでくちばし、海苔で目をつけて完成~
うちは小松菜と豆腐のお味噌汁、苺をプラスしました☆
リラックマは初心者の私でも作りやすかったですよ~v(。・ω・。)ィェィ♪
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