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もやしとニラの和え物
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もやしとニラの和え物-レシピのメイン写真

もやしとニラの和え物

パーディ
パーディ @cook_40037722

簡単、茹でて和えるだけ!
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピをアレンジしました。
お母さんの味はもう少し甘めでした (^u^)

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もやしとニラの和え物

パーディ
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お母さんのレシピをアレンジしました。
お母さんの味はもう少し甘めでした (^u^)

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材料

  • もやし 1 袋
  • ニラ 1 束
  • ★醤油 大さじ 2
  • ★砂糖 大さじ 2
  • ★ゴマ 適量
  • ★一味 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに★印を入れ混ぜておく。

  2. 2

    ニラを食べやすい大きさに切る。
    もやし・ニラを1分ほど茹でざるにあげる。

  3. 3

    もやし・ニラが熱いうちに合わせ調味料の中に入れ和える。

  4. 4

コツ・ポイント

もやし・ニラはかために茹でて下さい。
一味は入れても、入れなくてもOKです。
熱々でも、冷やしてもどちらでもOK (^^♪

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パーディ
パーディ @cook_40037722
2009/09/08 05:10に公開
めちゃ食べる2人の息子Σ(-◇-;) + 旦那様のため ガンバッテ お料理します ヽ(・∀・)ノ♪
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このレシピのキーワード

あえもの ニラ もやし ゴマ

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