作り方
- 1
きのこは食べやすいようにほぐす。
にんにくは薄切りにする。
イカは短冊切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れる。
- 3
温まってきたらイカを入れさっと炒める。
- 4
イカの色が変わったらキノコをいれ更に炒める。
- 5
しお・コショウをしてお皿に盛り、
色どりにパセリを散らせば完成☆
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