CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
凍らせた豆腐のハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
凍らせた豆腐のハンバーグ-レシピのメイン写真

凍らせた豆腐のハンバーグ

もうらん
もうらん @cook_40054604

豆腐ハンバーグより肉々しいです
このレシピの生い立ち
食べきれなかった豆腐を冷凍して正解でした!

豆腐ハンバーグより肉々しいです
このレシピの生い立ち
食べきれなかった豆腐を冷凍して正解でした!

もっと読む

凍らせた豆腐のハンバーグ

もうらん
もうらん @cook_40054604

豆腐ハンバーグより肉々しいです
このレシピの生い立ち
食べきれなかった豆腐を冷凍して正解でした!

豆腐ハンバーグより肉々しいです
このレシピの生い立ち
食べきれなかった豆腐を冷凍して正解でした!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 合い挽き肉 300g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 凍らせて解凍した豆腐 1丁(冷凍前400g)
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
  • ナツメグ 少々
  • 牛乳 50cc
  • お好みでソース
  • ケチャップ 適量
  • とんかつソース 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    凍らせた豆腐はギュッとしぼり細かく手でちぎって牛乳をしみ込ませる

  2. 2

    1と他の材料を粘りが出るまで手で混ぜる

  3. 3

    空気を抜きながら形を整えて中火で熱したフライパンに油をひいてから焼きます

  4. 4

    焦げ目がついたらひっくり返してふたをして弱火で6分、竹串を刺して見て透明な肉汁が出てきたら焼き上がり!

  5. 5

    お好みでハンバーグを取り出したフライパンにソースの材料を入れて煮詰めたらハンバーグにかけます

コツ・ポイント

玉ねぎは炒めてません。面倒なんで

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

もうらん
もうらん @cook_40054604
2013/09/21 14:58に公開
大阪の泉州地域付近に住んでいます。大学生と高校生の子供がいます。子供が食べやすい献立を考えてます 2015年9月からパートで働きはじめました!10年ぶりです。日記にコメントありがとうございます。なかなかお返事できませんが全部読んでいます
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 凍らせた豆腐の人気検索で3位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炭火焼きBBQチーズバーガー
  2. ほうれん草の生クリーム冷製パスタ
  3. レンジで即!挟んでスモア!焼きマシュマロ
  4. ヤンニョム唐揚げとさば缶の食べラー豆乳麺
  5. 卵1個でふんわり。だし巻き卵
  1. ちょーうま簡単!手羽元唐揚げ!
  2. 材料2つ☆豆腐とHMの簡単マフィン
  3. 炊きたての白ご飯に!卵の黄身の醤油漬け
  4. ホットプレートで簡単!広島風お好み焼き!
  5. 簡単♪*トマトすき焼き*
  6. Crab Stuffed Mushrooms
  7. graveyard halloween cake
  8. Grandma Marge's Corn Pudding
  9. Deep-Fried Crab Sticks - An Easy Side Dish for Bentos
  10. Mint Chocolate Truffles
  1. 我が家の野菜たっぷりお好み焼き
  2. ボンゴレ スパゲティChainese風
  3. ボンゴレ スパゲティChainese風
  4. ナゲット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040406
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close