美味しい!!ヘルシー!!塩そばめし!!

ドナルドスケリントン @cook_40040346
いつものそばめしに飽きた人にお勧め!!
油を使わないからとってもヘルシーですよ。
おためしあれ♪
このレシピの生い立ち
塩味のそばめしを作ってみようと、思ってできたのがこれです(*^_^*)
美味しい!!ヘルシー!!塩そばめし!!
いつものそばめしに飽きた人にお勧め!!
油を使わないからとってもヘルシーですよ。
おためしあれ♪
このレシピの生い立ち
塩味のそばめしを作ってみようと、思ってできたのがこれです(*^_^*)
作り方
- 1
ご飯は冷凍の場合はチンしておく。
焼きそばの麺もチンして好きな大きさに切っておく。
- 2
ベーコンと玉ねぎとキャベツも好きな大きさに切っておく。
- 3
鶏ガラスープを水100~150CC(分量外)で溶く。
- 4
熱したフライパンに、ベーコンを入れて炒める(中火)。
油が馴染んだら玉ねぎをいれ炒める。 - 5
玉ねぎがしんなりしてきたらご飯を入れ、切るように炒める。
- 6
ご飯がほぐれてきたら、切っておいた麺を入れ混ぜ合わせる。
- 7
キャベツと鶏ガラスープ・塩少々(分量外)を入れ強火にして、水気がなくなるまで焦げないように丁寧に混ぜ合わせる。
- 8
火を止めお皿に盛り刻み海苔を散らして完成です♪
コツ・ポイント
鶏ガラスープと水を混ぜ合わせる時、水が多いとベタつくので気をつけて下さい。
野菜は家にある残りものでオッケーですよ★
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