かぼちゃはラップをしてレンジで5分程加熱し、上部を切り取り、種を取り除く。

フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎ、ベーコンを炒め、減塩あご入兵四郎だしを破って加え、味を付ける。

小麦粉を全体に混ぜ、生クリームを少しずつ加え、さらにとろけるチーズを混ぜ合わせる。

[1]の中に[3]を詰め、最後にとろけるチーズを上にかけ、オーブンでこんがり焼色が付いたら出来上がり。