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あっさりコク旨!サワークリーム&あさつき
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あっさりコク旨!サワークリーム&あさつき-レシピのメイン写真

あっさりコク旨!サワークリーム&あさつき

Giant corn
Giant corn @cook_40088072

後引く美味しさ!あさつきとサワークリームの意外な組合せ☆彡 
チャイブが手に入らなくてもこれなら(・∀・)オッケー!
このレシピの生い立ち
ポテト料理の添えモノだったディップに、余りモノのサーモンをのせたのがきっかけ!

後引く美味しさ!あさつきとサワークリームの意外な組合せ☆彡 
チャイブが手に入らなくてもこれなら(・∀・)オッケー!
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Giant corn
Giant corn @cook_40088072

後引く美味しさ!あさつきとサワークリームの意外な組合せ☆彡 
チャイブが手に入らなくてもこれなら(・∀・)オッケー!
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チャイブが手に入らなくてもこれなら(・∀・)オッケー!
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材料

  1. サワークリーム 1カップ(90ml)
  2. あさつき 4~5本
  3. スモークサーモン お好みで
  4. バゲット or フランスパン 1本
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。
    あさつきを切るだけ!

    • あっさりコク旨!サワークリーム&あさつき作り方1写真
  2. 2

    あさつきはみじん切りに。

    • あっさりコク旨!サワークリーム&あさつき作り方2写真
  3. 3

    ボールに入れて混ぜるだけ。お好みでちょっと塩を少々。

    • あっさりコク旨!サワークリーム&あさつき作り方3写真
  4. 4

    白ワインとどうぞ♪

    • あっさりコク旨!サワークリーム&あさつき作り方4写真
  5. 5

    パンもサーモンも半端に終りがち。
    そんな時はアボカドと混ぜて。

    • あっさりコク旨!サワークリーム&あさつき作り方5写真

コツ・ポイント

万能ねぎでも代用可能です。ちょっと水気が出ちゃうかも(>_<)
あさつきの方が上品な味です。(^o^)丿

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Giant corn
Giant corn @cook_40088072
2009/08/22 13:33に公開
日々、美味しいモノに出逢いを求めて♥食べ歩き大好き!お気に入りのメニューを見つけたら、試行錯誤しながらお家で再現しています。基本、お酒がススムお料理ばかり (๑˃∀˂๑)東京在住。夫婦二人暮らしです♪※印刷されてしまった方すみません。 減塩醤油を使用しています。2023.9までの過去ブログ☟https://wanna-get-drinks-tonight.blog.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19042008
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