簡単デリ風！！かぼちゃコロッケ☆
manahawaii @cook_40146319
中に包み込んだカマンベールチーズがとろーりアツアツ♡揚げたてはやっぱりおいしい！デパ地下デリ風コロッケです♡
このレシピの生い立ち
コンテスト参加のために、明治十勝カマンベールチーズを使ったレシピを考えました！
簡単デリ風！！かぼちゃコロッケ☆
中に包み込んだカマンベールチーズがとろーりアツアツ♡揚げたてはやっぱりおいしい！デパ地下デリ風コロッケです♡
このレシピの生い立ち
コンテスト参加のために、明治十勝カマンベールチーズを使ったレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮をむき3cm大くらいにカットして耐熱容器に入れてレンジで加熱し(800wで2～3分)、にんじんはすりおろす
- 2
柔らかくなったかぼちゃをフォークなどで潰したら、にんじんと合わせ塩コショウをしてよく混ぜる
- 3
カマンベールチーズは、1個を4等分にカットしておく
-
- 4
真ん中にカマンベールチーズを入れてはみ出さないように丸く成形する
-
- 5
小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつけて170℃に熱した油で揚げる。
具は加熱済みなので、きつね色になったらOKです！ -
- 6
野菜とともに盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
にんじんは栄養のために入れただけなので、苦手な方はかぼちゃのみで作ってください☆
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