プルプルが美味しい♪よく冷やしてどうぞｗこのレシピの生い立ちコンテスト用のレシピです！
コーヒーと生クリーム、砂糖を鍋に入れ、沸騰させないように温め、砂糖が溶けたらふやかしたゼラチンを加え、溶かす。
1の荒熱を取る。
ケーキ型にスポンジを入れ、そこに2を入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
型から取り出して、しっかり泡立てた生クリームでデコレーションして召し上がれｗ
スポンジがコーヒーゼリーを吸ってしまいますが、吸うことでスポンジにもコーヒーの味が浸み込んでより美味しくなりますｗ甘さは控えめなのでお好みで加減してくださいｗ
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく