ボリューム満点☆むね肉と豆腐のきのこあん
ivy440 @cook_40040290
おなかいっぱいになります♪ムネ肉なのでローカロリー＾＾ダイエットにもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
お肉もお豆腐も中途半端に残っていたので一緒につくってみました☆
ボリューム満点☆むね肉と豆腐のきのこあん
おなかいっぱいになります♪ムネ肉なのでローカロリー＾＾ダイエットにもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
お肉もお豆腐も中途半端に残っていたので一緒につくってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉をやわらかくするため、食べやすい大きさに切ったあと、砂糖をまぶして最低３０分は置いておく。
- 2
ムネ肉をなじませている間に、きのこを食べやすい大きさに切り、☆の中に投入！きのこに火が通ったらゆずこしょうで味を調える。
- 3
豆腐はレンジでチンし、水気をしっかり切る。ムネ肉は小麦粉をつけて塩コショウでカリカリっと焼く。
- 4
豆腐とムネ肉を器に盛り、きのこあんをとろ～っとかけてネギを散らせば完成☆☆☆
コツ・ポイント
☆きのこあんは沢山作って冷凍しておけるので重宝します。
☆豆腐じゃなくてもムネ肉じゃなくても何にかけても美味しいはずです＾＾
☆最後、ねこまんまにしたら意外においしかったです♪
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