オレンジ風味☆にんじん蒸しパン
にんじんが苦手でもおいしく頂けます☆
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子供のおやつに作りました。
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子供のおやつに作りました。
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れふんわり混ぜます。
すりおろしたにんじん、はちみつ、オレンジジュースを加え混ぜ合わせます。
型に紙カップを入れ、生地を入れます。
フライパンに2〜3cm程水を入れ沸騰させたところに、弱火にして【3】を並べます。
ふたをして強火にし10分蒸したら出来上がり。(ふたをふきんで包むと水滴が蒸しパンに落ちません)
オレンジジュースの代わりにオレンジの絞り汁と皮のすりおろしを入れると、オレンジの風味がより豊かになります☆
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