★鶏胸肉deこってり柔らかテリタマヨ丼★
MAC's Kitchen @cook_40045940
オール４にこだわってみました(＊´艸`)甘辛タレにマヨのコク。とろ〜り温玉を絡めてどうぞ！味はオール５？
このレシピの生い立ち
安い！早い！旨い！を目指してみました（笑）好みで鶏もも肉や豚肉でも。
★鶏胸肉deこってり柔らかテリタマヨ丼★
オール４にこだわってみました(＊´艸`)甘辛タレにマヨのコク。とろ〜り温玉を絡めてどうぞ！味はオール５？
このレシピの生い立ち
安い！早い！旨い！を目指してみました（笑）好みで鶏もも肉や豚肉でも。
作り方
- 1
レタスは千切りにして水にさらす。胸肉は小さめのそぎ切り→塩こしょうをふる。ポリ袋に片栗粉と肉を入れシャカシャカまぶす。
- 2
熱したフライパンに油をひき、お肉を並べる。中火〜強火で両面を色良く焼く。火が通ったら予め合わせておいた★とマヨを投入。
- 3
程よくタレを煮詰めたら火を止める。よそったご飯にレタスを敷き、お肉を並べる。真ん中に温泉卵をオン！完成〜っ(*^ω^人)
- 4
皆様ありがとう！
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コツ・ポイント
ピリ辛が好きな方、是非タレに豆板醤を小さじ1/2〜足してみてください。丼にせずおかずにもどうぞ(*^ω^人)
総アクセス約900万件、MYフォルダ12万件＆つくれぽ4000件突破✨皆様いつもありがとう♥メモ片手に配分を増やしたり減らしたり...そんな感じで作ってるレポート的かつ覚書的なレシピ集です(´∀｀*)ｳﾌﾌパン＆スイーツ多めですがたまにおかずレシピもUPしますよ～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19043209
