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★鶏胸肉deこってり柔らかテリタマヨ丼★
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★鶏胸肉deこってり柔らかテリタマヨ丼★-レシピのメイン写真

★鶏胸肉deこってり柔らかテリタマヨ丼★

MAC's Kitchen
MAC's Kitchen @cook_40045940

オール４にこだわってみました(＊´艸`)甘辛タレにマヨのコク。とろ〜り温玉を絡めてどうぞ！味はオール５？
このレシピの生い立ち
安い！早い！旨い！を目指してみました（笑）好みで鶏もも肉や豚肉でも。

オール４にこだわってみました(＊´艸`)甘辛タレにマヨのコク。とろ〜り温玉を絡めてどうぞ！味はオール５？
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★鶏胸肉deこってり柔らかテリタマヨ丼★

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MAC's Kitchen @cook_40045940

オール４にこだわってみました(＊´艸`)甘辛タレにマヨのコク。とろ〜り温玉を絡めてどうぞ！味はオール５？
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安い！早い！旨い！を目指してみました（笑）好みで鶏もも肉や豚肉でも。

オール４にこだわってみました(＊´艸`)甘辛タレにマヨのコク。とろ〜り温玉を絡めてどうぞ！味はオール５？
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材料

3〜4人分
  • ★2011/11/06話題入り！ ありがとうございます！★
  • 鶏むね肉（もも・豚肉でも） 2枚
  • 下味用塩こしょう 適宜
  • 片栗粉 大さじ4
  • ★醤油 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★酒 大さじ4
  • ★みりん 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • サラダ油 適宜
  • レタス 適宜
  • 温泉卵 人数分
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作り方

  1. 1

    レタスは千切りにして水にさらす。胸肉は小さめのそぎ切り→塩こしょうをふる。ポリ袋に片栗粉と肉を入れシャカシャカまぶす。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、お肉を並べる。中火〜強火で両面を色良く焼く。火が通ったら予め合わせておいた★とマヨを投入。

  3. 3

    程よくタレを煮詰めたら火を止める。よそったご飯にレタスを敷き、お肉を並べる。真ん中に温泉卵をオン！完成〜っ(*^ω^人)

  4. 4

    皆様ありがとう！

    • ★鶏胸肉deこってり柔らかテリタマヨ丼★作り方4写真

コツ・ポイント

ピリ辛が好きな方、是非タレに豆板醤を小さじ1/2〜足してみてください。丼にせずおかずにもどうぞ(*^ω^人)

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MAC's Kitchen
MAC's Kitchen @cook_40045940
2009/09/11 11:53に公開
総アクセス約900万件、MYフォルダ12万件＆つくれぽ4000件突破✨皆様いつもありがとう♥メモ片手に配分を増やしたり減らしたり...そんな感じで作ってるレポート的かつ覚書的なレシピ集です(´∀｀*)ｳﾌﾌパン＆スイーツ多めですがたまにおかずレシピもUPしますよ～
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このレシピのキーワード

丼 豚肉 レタス 片栗粉 もも 卵 酒 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19043209
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