そうめんかぼちゃdeそうめんチャンプルー
たくのスプーン @ta1808
16年１１月２５日話題入り♡
味は普通の『素麺チャンプルー』と全く一緒です。
シャキシャキ感を楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
素麺南瓜を頂いたので・・・そうめんと付くからチャンプルーにしてみました（笑）
そうめんかぼちゃdeそうめんチャンプルー
16年１１月２５日話題入り♡
味は普通の『素麺チャンプルー』と全く一緒です。
シャキシャキ感を楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
素麺南瓜を頂いたので・・・そうめんと付くからチャンプルーにしてみました（笑）
作り方
- 1
そうめん南瓜は５㎝くらいの輪切りにし、種とワタを取る。
玉ねぎは薄切りにする。 -
- 2
１の南瓜を１０分湯がいたらザルにあけ流水で冷やし、指で実を押し皮と身を分ける。（皮は捨てる）
-
- 3
フライパンにツナ缶のオイルとゴマ油を入れ温まったら１の玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 4
３のフライパンに２の南瓜とツナ、和風だし・塩胡椒を入れて手早く炒めてお皿に盛り子ネギを掛けて下さい
- 5
2016年１１月２５日に話題入り致しました。皆さまありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
簡単過ぎてないです(*^^)v
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