蓮根の超→簡単サラダ♪

蓮根の超→簡単サラダ♪-レシピのメイン写真

蓮根の超→簡単サラダ♪

くにしゃん♪ @cook_40093504

シャキシャキ蓮根サラダ♪超簡単にできますよ(^O^)/簡単過ぎてごめんなさいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
お酒の肴が欲しかったので、簡単に作ってみました(^_^)v

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材料

3人分

♪蓮根(136くん) 一節の半分
♪ゴマドレッシング大さじ２
♪刻み海苔適量

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作り方

1
蓮根の皮を剥き、3〜4mm程度の厚さに切ります。
2
切ったらボールに入れ水に浸しておきます。
3
鍋に水を入れて沸騰したら蓮根を投入し、2〜3分茹でます。
4
今回の使用ドレッシングはフンドウキンの深煎り焙煎ごまドレッシングです。
5
茹でたらザルに上げて水を切りゴマドレッシングを投入し混ぜ混ぜしたら出来上がり。
6
お皿に盛って刻み海苔を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

あまり茹で過ぎないようにね(^_^)v

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くにしゃん♪ @cook_40093504

2013/09/30 11:55に公開

いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪

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このレシピのキーワード

サラダれんこんゴマ

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