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♡大葉とホタテのクリームパスタ♡
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♡大葉とホタテのクリームパスタ♡-レシピのメイン写真

♡大葉とホタテのクリームパスタ♡

干芋くん
干芋くん @cook_40048071

うちではイチバン出番が多い大人気パスタです♡定期的に無性に食べたくなる自慢の1品です!!ぜひお試しください(^∀^)/
このレシピの生い立ち
レストランで食べたパスタがあまりに美味しくて気に入ってしまい、どうしても食べたくて家で再現してみました。

うちではイチバン出番が多い大人気パスタです♡定期的に無性に食べたくなる自慢の1品です!!ぜひお試しください(^∀^)/
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♡大葉とホタテのクリームパスタ♡

干芋くん
干芋くん @cook_40048071

うちではイチバン出番が多い大人気パスタです♡定期的に無性に食べたくなる自慢の1品です!!ぜひお試しください(^∀^)/
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 大葉 10枚
  • ホタテ 10個
  • アスパラ 4本
  • ベーコン 2枚
  • バター 5g
  • 小麦粉 大2
  • コンソメ 1個
  • 牛乳 400ml
  • スライスチーズ 2~3枚
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    大葉はみじん切り、アスパラは斜めにスライス、ベーコンは1cm幅に切る。
    パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにバターを熱してホタテ・アスパラ・ベーコンを入れ油が回ったら小麦粉を入れて全体にからめる。

  3. 3

    コンソメ・牛乳を少しずつ入れ、ダマができないよう混ぜ、フツフツしてきたら大葉とチーズを入れて塩・コショウで味を調える。

  4. 4

    茹であがったパスタを3にからめてできあがり。

  5. 5

    ホタテの代わりにエビでもおいしいです♡

    • ♡大葉とホタテのクリームパスタ♡作り方5写真

コツ・ポイント

お好みでガーリックパウダーを入れるのもおすすめです!
もっとこってり系がお好きな方は最後に粉チーズをかけても♪

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干芋くん
干芋くん @cook_40048071
2009/09/12 04:51に公開
ご訪問ありがとうございます✧✦✧  美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり) COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤   『簡単!!なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 帆立貝 アスパラ ベーコン バター 牛乳 小麦粉 スライスチーズ

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