耐熱ボウルに湿気た海苔を細かくちぎって入れ、ひたひたに水を入れておく。

海苔が水を吸ってふやけたら、かき混ぜてみて海苔が溶けていたら、みりん、しょうゆを入れて電子レンジでチン。