鶏肉のゆで汁で☆とろ～りナス煮

鶏肉のゆで汁で☆とろ～りナス煮

yaーちゃん @cook_40037478

味付けはオイスターソースだけなのに、なんでこんなにおいしいの(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ナスがとろとろに煮えました☆
このレシピの生い立ち
鶏肉のゆで汁を利用したかったので。

味付けはオイスターソースだけなのに、なんでこんなにおいしいの(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ナスがとろとろに煮えました☆
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鶏肉のゆで汁を利用したかったので。

鶏肉のゆで汁で☆とろ～りナス煮

yaーちゃん @cook_40037478

味付けはオイスターソースだけなのに、なんでこんなにおいしいの(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ナスがとろとろに煮えました☆
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鶏肉のゆで汁を利用したかったので。

味付けはオイスターソースだけなのに、なんでこんなにおいしいの(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ナスがとろとろに煮えました☆
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材料

３～４人分

ナス４本
鶏肉のゆで汁ヒタヒタくらい
オイスターソース大さじ１杯

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作り方

1

ナスを適当な大きさに切る。
2

鍋にナスを入れ、ヒタヒタまで鶏肉のゆで汁をいれて、蓋をして火にかける。
沸騰するまで強火にする。
3

沸騰したら火を弱めて、オイスターソースを加えてとろとろになるまでに煮る。
4

お箸では持てないくらいトロットロになりましたよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

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