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@りっきーママ@
@りっきーママ@ @cook_40040438

シャキシャキごぼうがアクセントです。お弁当にもgoodですよ。
このレシピの生い立ち
とりミンチでヘルシーに仕上げたくて。

シャキシャキごぼうがアクセントです。お弁当にもgoodですよ。
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@りっきーママ@
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シャキシャキごぼうがアクセントです。お弁当にもgoodですよ。
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材料

4人分
  • とりミンチ 400~500g
  • 笹がきゴボウ 1本
  • 生姜すりおろし 1片
  • 塩・粗挽きこしょう 適量
  • たまご 1個
  • 片栗粉 大2
  • 酒 大1
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個
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作り方

  1. 1

    上記の材料を粘りが出るまで混ぜる。

  2. 2

    油を中火から強火弱の火で手でコロコロ丸めて揚げると出来上がり~♪

コツ・ポイント

その他 コーンやニンジンのみじん切りなど入れれば彩りも良くお弁当にもいいですね。
夕食に余れば お弁当は甘酢を作り甘酢団子にしました。

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@りっきーママ@
@りっきーママ@ @cook_40040438
2009/08/21 02:14に公開
はじめまして♪主婦歴18年の高3長男 小6二男の食べざかり野球兄弟を持つ超~手抜きママです。お料理大好きパン作り大好きクックパッドの皆さんのレシピ 参考にさせて頂いてます。
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このレシピのキーワード

鶏団子 ごぼう 片栗粉 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ

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