お弁当に☆かぼすの皮でミニボート
かぼすの皮がボートに変身♬
このレシピの生い立ち
かぼすの皮の利用法が何かないかと考えていて。
アプリでひらく作り方
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かぼすを１／４に切り、中の果肉部分を取り出す。両端から親指を入れて剥くとしやすいです。
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さつま芋が熱いうちに、クリームチーズと砂糖を加えて混ぜればできあがり。これだけでも皮からの酸味がプラスされています。
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アニマルピックをさしてみました。
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こちらは小豆餡をのせて、冷凍庫で凍らせたものを、かぼす果汁入りのフルーツポンチに入れてみました。
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４の小豆餡入りのボートは食べる直前に入れて下さい。
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こずっぺさんが、ごまで口と目をつけて下さいました。可愛い～素敵レポありがとうございます！
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コツ・ポイント
今回は皮までは食べれませんが、処分してしまいがちな皮も、ちょっと違った雰囲気で楽しめると思います。材料はお家にあるものでアレンジして下さい。
つくれぽ
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