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新生姜ご飯
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新生姜ご飯-レシピのメイン写真

新生姜ご飯

うみうさこ
うみうさこ @cook_40071812

夏場の食欲があまり無い時のご飯にぴったりです!
このレシピの生い立ち
食欲が落ちてしまう季節のお弁当のご飯に・・・と
思って作りました。

夏場の食欲があまり無い時のご飯にぴったりです!
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うみうさこ
うみうさこ @cook_40071812

夏場の食欲があまり無い時のご飯にぴったりです!
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食欲が落ちてしまう季節のお弁当のご飯に・・・と
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材料

ご飯1合分
  • 新生姜(生姜でも可) 適宜(私は大目が好きなので120gくらい)
  • 油揚げ 1/2枚
  • 白だし 大さじ1 1/2
  • 調理酒 大さじ1
  • お米 1合
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作り方

  1. 1

    新生姜(生姜)をスライスにしてから千切りにする。油揚げも細い千切りにする。

  2. 2

    お米を研いでそこへ白だし、調理酒を入れ、メモリまでお水を入れる。

  3. 3

    そこへ1で刻んだ新生姜(生姜)と油揚げを入れ炊飯機で炊く。

コツ・ポイント

ここにしめじを入れてもおいしいです。

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うみうさこ
うみうさこ @cook_40071812
2009/08/17 04:49に公開
お料理大好きです!野菜を刻むのは、無心になれるので大好きです!!!
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このレシピのキーワード

ご飯 新しょうが 酒 油揚げ しょうが 米

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