＊甘くないデニッシュ　クリスケットを使って作りました。

ジャガイモは皮を剥き、適当な大きさに切り、茹でる。

※写真はジャガイモ3個分の量で多めに作ってます。

2が茹で上がったら、お湯を切り、水分を飛ばすようにから炒りします。

3をザルなどで裏ごしし、牛乳とバターと塩を入れ混ぜる。

ベーコンは半分に切りフライパンで焼き、塩胡椒を振る。

6の上にベーコンを２枚ずつ乗せる。

7に4のマッシュポテトと薄切りトマトを乗せ、乾燥パセリとフライドオニオンを振りかけて完成。