おくらとモッツァレラのポン酢和え
チンしてザクザク切るだけで、もう一品♪
このレシピの生い立ち
暑い夏に火を使わずにもう一品欲しくて。
作り方
- 1
おくらを電子レンジに４０秒かける（１本あたり１０秒）
- 2
モッツァレラチーズはさいの目に切る
- 3
器に①と②を盛りつけ、ポン酢をまわしかけてピーナッツパウダーをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
とっても簡単ですが、ガラスの器などに入れると見た目も涼しげでちょっとした一品になりますよ♪
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