きな粉率高めの独り占めスノーボール♪

ゆちちくんママ♪ @cook_40063371
きな粉withマーガリンあう♪
きな粉率高めでホロホロしっとりクッキーです。でもヘルシー健康\(^_^)/
このレシピの生い立ち
きな粉を美味しくたくさん摂取したい!
お菓子を食べるとゆ罪悪感を、きな粉とゆ大義名分で(笑)
姉妹レシピID:19033514ゎ大義名分(きな粉)減りますが、こっちも美味しいです♪
きな粉率高めの独り占めスノーボール♪
きな粉withマーガリンあう♪
きな粉率高めでホロホロしっとりクッキーです。でもヘルシー健康\(^_^)/
このレシピの生い立ち
きな粉を美味しくたくさん摂取したい!
お菓子を食べるとゆ罪悪感を、きな粉とゆ大義名分で(笑)
姉妹レシピID:19033514ゎ大義名分(きな粉)減りますが、こっちも美味しいです♪
作り方
- 1
粉類を全て計ってボールに入れゴムベラがスプーンで全体を混ぜる
- 2
マーガリンを入れ指で粉とスリ混ぜる。全体的に混ざったらキャノーラを入れ指でスリ混ぜる(一塊にならずボゾボソで大丈夫)
- 3
約1個分くらい手に取り片手でギュッもう片手でギュッとキャッチボールし、一塊になったら手のひらで優しくコロコロ
- 4
丸くしたらクッキングシートを引いた鉄板の上に載せる。残りも全て成型して載せたら160度で25分焼く
- 5
裏面に焼き色が付くくらい焼いて冷ましたら完成♪お好みで粉砂糖やきな粉、粉砂糖きな粉mixでお化粧しても○
- 6
写真ゎ普通のきな粉じゃなく黒豆きな粉使いました♪だからあんな色wです。ε=(((*ノдノ)
コツ・ポイント
粉の割合の通りきな粉率の高いクッキーなのでサクサクよりゎ、しっとりホロホロなクッキーになってます♪砂糖の量ゎお好みで(^_^)
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