《エコ》コンビニ風おでんの卵-レシピのメイン写真

《エコ》コンビニ風おでんの卵

ベジタブルまま
ベジタブルまま @cook_40215187

コンビニのおでん卵が食べたい!残り物でできちゃいました!
このレシピの生い立ち
冬と言ったら「コンビニのおでん」だけど寒くてとても、コンビニなんて行きたくない!と思った時、昨日のインスタントうどんのつゆが!卵をつけたらもう、美味しいです!

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材料

2つ分
  1. インスタンうどんの残ったつゆ コップ2杯
  2. 茹で卵 2個
  3. 2本

作り方

  1. 1

    ゆで卵に黄身が見えないように包丁で切込みを入れる。

  2. 2

    インスタントうどんの残ったつゆを温めて1を入れる。

  3. 3

    1晩くらい寝かせる。

  4. 4

    串を刺して出来上がり!(カツオ節をかけて食べたらGOOD)

コツ・ポイント

ゆで卵に包丁を入れる時には、なるべく浅く。そして、十字架で線を入れるといいです!

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レシピ作者

ベジタブルまま
ベジタブルまま @cook_40215187
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