しゅわっ♪ふわっ♪ シフォンケーキ
くり子２２３ @cook_40040253
ゆきらいんさん（549148）のレシピを参考に
シフォンケーキ（プレーン）を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ゆきらいんさんのレシピ（５４９１４８）
を参考に作ってみました★
いつもより、水分が多いので、しゅわしゅわって感じの感食で食べれます。
しゅわっ♪ふわっ♪ シフォンケーキ
ゆきらいんさん（549148）のレシピを参考に
シフォンケーキ（プレーン）を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ゆきらいんさんのレシピ（５４９１４８）
を参考に作ってみました★
いつもより、水分が多いので、しゅわしゅわって感じの感食で食べれます。
作り方
- 1
Aをボウルに入れ
泡立てる。しっかりとメレンゲを作る - 2
Bを別のボウルに入れ泡立てる。マヨネーズ状になるまで。
- 3
２にCを少しずつ入れ泡立てる。
- 4
３に薄力粉をふるって入れ混ぜる。
- 5
４に卵白を３回に分けて入れ、さっくりと混ぜる
- 6
型に流し入れて１７０度４０分焼く
コツ・ポイント
卵白は、泡立てすぎないように注意してくださいね。泡だてすぎると混ぜる時に、卵白が残ってしまいます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19046352
