明太子パスタ
相田夢子 @cook_40061992
本格的？やっぱりすごく美味しい♡食べたらやみつき♡
このレシピの生い立ち
普通の明太子パスタじゃ物足りない…。
ということで、ペペロンチーノのような明太子パスタが食べたい♡と提案。そして作ってみたら絶品でした♡これは家で食べたい♡
明太子パスタ
本格的？やっぱりすごく美味しい♡食べたらやみつき♡
このレシピの生い立ち
普通の明太子パスタじゃ物足りない…。
ということで、ペペロンチーノのような明太子パスタが食べたい♡と提案。そして作ってみたら絶品でした♡これは家で食べたい♡
アプリでひらく作り方
- 1
まず鍋に塩を10gくらいいれて、お湯を沸かす。
そして別に明太子の皮を剥がす。
-
- 2
明太子にマヨネーズを30gくらい入れて、それを混ぜる！
お湯が沸いたらパスタ麺をいれる。 -
- 3
フライパンを用意して、オリーブオイルをひき、ニンニクと唐辛子をいれる。そして香りがたつまで炒める。
- 4
そして、パスタ麺をフライパンに移す。そして醤油を大さじ1いれる。
そして盛り付け！ - 5
パスタをお皿に盛りつけ、長ネギを散らす。そして明太子ソースをいれる。
そして海苔を入れて、もう一度長ネギを散らし完成！♡ -
コツ・ポイント
長ネギが良い味を出してくれています！明太子はチューブでもいけます！♡マヨネーズと一緒に混ぜるだけなので簡単ですね♡
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