とうもろこし揚げ
美っち @cook_40208462
サラダ油で揚げるだけなのに、とってもおいしいよ！
カットしてあるので、食べやすいと評判でした☆
このレシピの生い立ち
とうもろこしは、いつも茹でるか、蒸して食べていたので、から揚げに挑戦してみました。
とうもろこし揚げ
サラダ油で揚げるだけなのに、とってもおいしいよ！
カットしてあるので、食べやすいと評判でした☆
このレシピの生い立ち
とうもろこしは、いつも茹でるか、蒸して食べていたので、から揚げに挑戦してみました。
作り方
- 1
とうもろこしを４つに切る。
それぞれを縦方向に４等分に切る。 - 2
サラダ油を鍋に入れ、火にかける。
サラダ油の温度が上がったら、とうもろこしの実の方を下にして入れる。 - 3
様子を見ながら、火が通ったら油から上げ、キッチンペーパーで油を取る。
- 4
塩を振りかけて、出来上がり☆
コツ・ポイント
◇注意◇
カットする時に、固いので注意してください。
とうもろこしをサラダ油に入れると、パチパチとはじけるので注意してください。
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