南蛮漬けの残り汁で！

Name: 南蛮漬けの残り汁で！
Yield: ２人分（残り量次第）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南蛮漬けの汁 レシピ：901050の残り; 茄子 1〜2個; きゅうり 1本

verita_n @cook_40039652

南蛮漬けを作った後に残った汁、もったいないので利用しちゃいました＾＾
このレシピの生い立ち
南蛮漬け（レシピ：901050）の残った汁も無駄にしない！！

南蛮漬けの残り汁で！

verita_n @cook_40039652

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材料

２人分（残り量次第）

南蛮漬けの汁レシピ：901050の残り
茄子 1〜2個
きゅうり 1本

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作り方

1

きゅうりを縦４等分にし、３センチくらいの長さに切る。
2

茄子に切れ目を入れ、適当な大きさに切る。水に浸けておく。
3
１のきゅうりを残り汁へ入れ、冷蔵庫へ。時々かき混ぜる事！！
4
水を切った茄子を油で揚げる。
5
４の茄子を３へ入れる。
冷蔵庫へ入れる。時々かき混ぜよう！

コツ・ポイント

揚げたてを熱々で食べても美味しいと思うよ＾＾

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つくれぽ

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verita_n @cook_40039652

2009/09/03 23:02に公開

♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-｀)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...（‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————

このレシピのキーワード

残り汁なすキュウリ

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