すだち酢のサーモンマリネ

mogmogu08
mogmogu08 @cook_40051067

すだち酢でさわやかワインのお供に！！
このレシピの生い立ち
徳島名産すだちを使った1品
ワインのお供に！！

すだち酢のサーモンマリネ

はらぺこさしゃ's cooksnap of when they made すだち酢のサーモンマリネ.
よしみ☆★'s cooksnap of when they made すだち酢のサーモンマリネ.
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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. スモークサーモン 適量
  3. (ソース)
  4. 塩 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 砂糖 少々
  7. ブラックペッパー 適量
  8. すだち酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし冷水につけたあとザルにあげておく

  2. 2

    ソースすべてまぜ、玉ねぎとサーモンにあえる

コツ・ポイント

酸味が強いのでマヨネーズで調節してください
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手作りパン教室”Mogmogu"を主宰しています。子育て中のママから参加できるアットホームかつ本格的なパンレッスンを行っています。子育て中＆仕事のかけもちのため家庭では、料理は短時間かつ子供が食べてもらえるように奮闘中です。キッチングッズを集めるのが大好き♪特に外国のシンプルな道具が好みです～
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