楽しくて止まらない きゅうりの千切り

wonderfulworld @cook_40043477
何本でも切りたくなります。にんじんバージョン
追加♪
このレシピの生い立ち
昔バイトしていた某パスタ店でこの切り方をしてるのを見てました。もっと薄くもっと細い千切りでしたが、「きれいだなぁ」と見てました。真似てみると楽しくて大量に切ってしまいずっとこの切り方です。
楽しくて止まらない きゅうりの千切り
何本でも切りたくなります。にんじんバージョン
追加♪
このレシピの生い立ち
昔バイトしていた某パスタ店でこの切り方をしてるのを見てました。もっと薄くもっと細い千切りでしたが、「きれいだなぁ」と見てました。真似てみると楽しくて大量に切ってしまいずっとこの切り方です。
作り方
- 1
きゅうり1本分端から斜めにスライス。その形のまま横に滑らせてドミノのように倒す。
- 2
端から好きな太さに千切りする。きゅうりが綺麗に並んでるのであっという間に1本切れます。
- 3
切る時の感触とどんどん出来る千切りにニヤリ・・・
コツ・ポイント
きゅうりの形のままスライスすることです。後は大量に出来る千切りを楽しんでください。
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