ノンストップ！肉じゃが
kppn @cook_40111148
昆布が効いてる！短時間の調理なのに全てに味がしっかり染み込んでおり、味は保証します。具材はお任せ！
このレシピの生い立ち
ノンストップ！の笠原さんのおかず道場を参考に作りました。
ノンストップ！肉じゃが
昆布が効いてる！短時間の調理なのに全てに味がしっかり染み込んでおり、味は保証します。具材はお任せ！
このレシピの生い立ち
ノンストップ！の笠原さんのおかず道場を参考に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
油は不要！豚バラを炒めます。
- 2
お肉の色が変わったら、野菜を入れて軽く炒め、◇の調味料を入れます。
- 3
こんぶだしを投入！
落とし蓋をして、強火で10分煮込みます。 - 4
仕上げに醤油を入れて3分煮込んで完成♡
- 5
この肉じゃがを…
簡単リメイク！カレーうどん
ID:19109781 -
コツ・ポイント
おかず道場では昆布そのものを使われており、調味料は倍となっています。私はほんだしのこんぶだしを使いました。
醤油は最後。先に入れると、塩分が勝ってしまい、甘みが染み込まないそうです。
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