簡単♪サバとじゃがいものカレー炒め
由まろ @cook_40113580
カレー風味で食欲UP。うちにある材料ですぐ出来、ご飯のおかず、酒の肴、お弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
鯖のオイル漬け缶をもらったので、すぐ出来るおかずを考えてみました。本当に簡単ですぐ出来ます（笑）。
簡単♪サバとじゃがいものカレー炒め
カレー風味で食欲UP。うちにある材料ですぐ出来、ご飯のおかず、酒の肴、お弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
鯖のオイル漬け缶をもらったので、すぐ出来るおかずを考えてみました。本当に簡単ですぐ出来ます（笑）。
作り方
- 1
ジャガイモは細切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2
鯖缶のオイルをフライパンに引き、ジャガイモを炒める。透き通ってきたら、玉ねぎを加える。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、ザックリほぐした鯖を加え、カレー粉と胡椒で味を整えて完成！
コツ・ポイント
鯖には塩気があるので、塩は入れてません。薄い場合は、少し醤油を垂らすと良いです。
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