フライパンひとつで手羽元の酢っぱ煮

Name: フライパンひとつで手羽元の酢っぱ煮
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 2パック; お醤油 60cc; お酢 60cc; みりん 50cc; お酒 50cc; お砂糖 50cc; お水 適量

みありみママ @cook_40128673

東京都

フライパンひとつでできる簡単メニューで照り焼きよりもお酢が入ってるのでお肉が柔らかくさっぱりしています(o^^o)

このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きだとお肉がパサついたり硬くなってしまうのでお酢を入れて煮てみたところお肉が柔らかくあっさりしているので家族からこちらの方が好評だったので定番メニューになりました(^^)こたらのレシピも簡単で美味しいですID19113870

フライパンひとつでできる簡単メニューで照り焼きよりもお酢が入ってるのでお肉が柔らかくさっぱりしています(o^^o)

フライパンひとつで手羽元の酢っぱ煮

みありみママ @cook_40128673

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フライパンひとつでできる簡単メニューで照り焼きよりもお酢が入ってるのでお肉が柔らかくさっぱりしています(o^^o)

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材料

3〜4人分

手羽元 2パック
お醤油 60cc
お酢 60cc
みりん 50cc
お酒 50cc
お砂糖 50cc
お水適量

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作り方

1

①フライパンで手羽元を焦げ目がつくまで焼く(火は通さなくてＯＫ)
2
②手羽元が浸る位にお水を入れて調味料を入れて中火位で汁気がなくなるまで煮て少し煮絡めたら出来上がり！

コツ・ポイント

汁気を飛ばし煮からめる時に焦げやすいのでかき混ぜながらやるといいですよ(^^)

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つくれぽ

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みありみママ @cook_40128673

2017/03/05 06:13に公開

東京都

簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピとヘルシー料理です(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手ですт⩊т不器用で基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡ヘルシーな物を作りますが家族は普通のお食事なので普通のお食事も作ります♪ゆるっと無添加生活です( ᴗ ᴗ)⁾⁾

このレシピのキーワード

煮物酒手羽元

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