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野菜たっぷりケチャップうどん
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野菜たっぷりケチャップうどん-レシピのメイン写真

野菜たっぷりケチャップうどん

M©Chef
M©Chef @cook_40064583

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材料

1人分
  • うどん (焼きそば) 1玉
  • 卵 2個
  • 好み・余った野菜 適量
  • トッピング
  • ケチャップ 適量
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 等 適量
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作り方

  1. 1

    →フライパン使用
    オリーブオイルで
    うどんをほぐすように炒める。

  2. 2

    ケチャップを適量入れ混ぜ
    器に盛り付ける。

  3. 3

    カットされている好み・余った野菜を
    フライパンに入れ炒め
    ケチャップを入れ再度炒める。

  4. 4

    卵を入れ円を描くようにさっと炒める。
    ※卵の固まり具合はお好みで

  5. 5

    ②に盛り付け500wで2分レンジで温め完成。

コツ・ポイント

卵は少し固まってきたと思ったら
フライパンを火から離して混ぜると
自分好みの固さに仕上げれます!

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M©Chef
M©Chef @cook_40064583
2015/10/14 11:39に公開
簡単で手早く作れるメニューを♡※ 掲載しているレシピの画像を変えたり 過程を編集する場合がございます。 ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

うどん 焼きそば 卵 ケチャップ

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